BIO Shiitake Pilz - Der König der Pilze!

Damit unser Bio Shiitake Pulver in Rohkostqualität gewonnen werden kann, wird der komplette Fruchtkörper vor dem schonenden Mahlen (Shellbroken-Verfahren) bei niedriger Temperatur getrocknet. Auf diese Weise wird sichergestellt, dass alle wertvollen Inhaltsstoffe und Nährstoffe in den Shiitake Kapseln erhalten bleiben.

Den Shiitake kennt man schon seit etwa 3.000 Jahren in Asien. Er ist nach dem Champignon der begehrteste Speisepilz weltweit und ein Heilpilz mit einem breiten Wirkungsspektrum. Man nennt ihn deshalb auch den König der Pilze. Er ist in Ostasien beheimatet und wächst dort in Laubwäldern an abgestorbenen Stämmen von Buchen, Eichen, Esskastanien und anderen Laubbäumen. In Europa sind keine Vorkommen in freier Natur bekannt. Heute wird er aber auch in Europa in Kultur gezüchtet.

Der Pilz enthält eine außerordentlich komplexe Vielzahl an Biovitalstoffen. Diese sind vor allem Vitamine der B-Gruppe, welche für uns Menschen lebenswichtig sind, in Pflanzen jedoch so gut wie nicht vorkommen und das Ergosterol (Vitamin D). Außerdem enthält er eine Vielzahl an Mineralstoffen, wie Kalium, Kalzium, Phosphor, Eisen und Zink. Auch von den Aminosäuren sind 7 der 8 für den Menschen essenziellen enthalten, sowie die Bioaktivstoffe Eritadenin und Lentinan, welche als effiziente Stimulatoren für das Immunsystem gelten. Der ernährungsphysiologische Wert des Shiitake ist mit "sehr hoch" einzustufen, weshalb man diesen Pilz regelmäßig zu sich nehmen sollte.

Weitere Informationen zum Shiitakepilz

 Wissenswertes über Vitamin D

 

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BIO Shiitake Pilz Kapseln (Grosspackung)

Preis: 45.90 CHF
180 BIO Shiitake Pilz Kapseln Alle unsere Produkte sind frei von Laktose, Gluten und tierischen Bestandteilen und für Vegetarier geeignet. Sie erhalten: 100 % Bio Pilzpulver in vegetarischen Kapseln Einnahmeempfehlung: Täglich 3x1 Kapsel mit viel Flüssigkeit einnehmen. Höhere Dosierungen nach Absprache mit dem Fachpersonal. Eigenschaften zusammengefasst: •vegetarische Kapseln •Rohkostqualität •vegan •glutenfrei •Bio Qualität