Die Pomelo, auch unter Pampelmuse bekannt, ist eine ovale bis rundliche Frucht, die mit der Grapefruit und der Orange verwandt ist. 

Die unbehandelten Früchte werden unmittelbar nach der Ernte von ihrer Außenhaut befreit und zerkleinert. Anschließend erfolgt die Fermentation im eigenen Saft für mindestens 30 Monate, bevor die Früchte zu Pralinen geformt und unter Schutzatmosphäre verpackt werden.

Die Pampelmuse zeichnet sich vor allem durch ihren hohen Vitamin C Gehalt aus, welcher durch Calcium, Kalium, Magnesium und Phosphat ergänzt wird. Auch der hohe Anteil an Bitterstoffen wird in der TCM sehr geschätzt. Der bittere Geschmack wird durch Naringin und Limonin ausgelöst. 

Inhaltsstoffe für Gesundheit und Wohlbefinden

• Hoher Ballaststoffanteil: Unterstützt die Verdauung vorallem bei Verstopfung!
• unterstützt den Abbau pathogener Feuchtigkeit, wirkt darum als Fettkiller
• Naringin und Limonin: kann Regulierung des Blutdruckes unterstützen
• Kalzium, Kalium, Magnesium, Phosphat und weitere essentielle Mikronährstoffe
• Kalorienarm und fettarm
• Vitamin C als Boost für das Immunsystem
• Wirkt unterstützend bei hohem Blutzucker, träger Verdauung und Problemen der Entwässerung
• Stärkt das Herz-Kreislauf-System, Bindegewebe und die Gefäße
• Kann den Hautalterungsprozess positiv beeinflussen
• Stärkt das Wohlbefinden für mehr Entspannung und bessere Laune

Vitamin C-Anteil als Gesundheit-Booster

Pro 100g enthält SHARE | Pomelozzini® circa 41 Milligramm Vitamin C, aber nur zwischen 25 und 50 kcal. Der hohe Bitterstoffanteil der Frucht bringt den Darm und die Peristaltik in Schwung weil dieser anregend wirken kann. 

​Wirkung laut TCM 

Die Pomelo ist nach TCM süß, sauer und kalt und hat die Funktion, den Magen zu stärken, den Schleim zu reduzieren und den Körper zu entspannen. In der traditionellen asiatischen Kultur gilt die pathogene Feuchtigkeit als tendenziell gesundheitsgefährdend. Sie entsteht wenn man zu kalt isst und trinkt! Durch diese pathogene Feuchtigkeit legt sich dann z.B. Fett am Bauch an und als Folge nimmt man zu. Die Pomelo unterstützt den Abbau dieser pathogenen Feuchtigkeit und man kann die Share Pomelozzini daher auch mit gutem Gewissen als Fettkiller bezeichnen.